一流に学び、一流になる！

3階製菓実習室は チョコレート の香りでいっぱい！

スーパーパティシエ永沢先生による、フランス産のチョコレートをたっぷり使った濃厚ムースケーキの実習です。

2年生は難しいグラサージュやチョコ細工も学びます(^^♪

永沢先生の授業はオープンキャンパスでも体験出来ますよ♪