【2026美味祭】10月25日(日)開催!学生レストランについて

2026年09月16日

一流に学び、一流になる。

10月25日(日)に美味祭の学生レストランも完全予約制となっております。

 

予約受付10月13日(火)10:00~ 10月14日(水)15:00迄

■上記時間内に予約サイトから(希望の時間・メニュー・食数等)予約登録をしてください※1度に申し込めるのは4名様までです

★予約が定員を超える場合は抽選とさせていただきます

★受付終了から翌日中までに予約確定メールが送られます(非当選の場合もメールが届きます)

 

【学生レストラン(完全予約制)】

 ~メニュー~

【東京ステーションホテル 総料理長 石原雅弘先生 監修】

A.栃木霜降高原牛の白ワインブレゼ リヨン風   2,000円 ※

B.天然真鯛のポワレ プロヴァンス風       2,000円 ※

※〔・ヤシオマスのカルパッチョと白美人ねぎのビネグレット和え ・なすひかり入りスープのリゾット バジル風味 ・パンプディング にっこり梨添え ・コーヒーor紅茶 付〕

【ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」髙林涼先生(当校卒業生) 監修】

C.焼き豚叉焼入り麻辣麺             2,000円 〔・前菜(口水鳥・野菜甘酢漬け・大根もち) ・栗杏仁豆腐 ・コーヒーor紅茶 付〕

 

 ~時間・食数~

◎10:00~11:15  A.12食  B.12食  C.25食

◎11:45~13:00  A.12食  B.12食  C.25食

◎13:30~14:45  A.12食  B.12食  C.25食

 

▼【予約フォーム】▼

https://reserva.be/tbctec

 

皆様のご予約、ご来店お待ちしております。