一流に学び一流になる！

東京ステーションホテルシェフ斉藤先生による西洋料理実習がありました。

今回はフレンチメニュー。

鶏肉、フォアグラ、とても貴重な国産黒トリュフを使った料理です(^^♪

黒トリュフの香りが口いっぱいに広がりました(^^♪

ホワイトソースと鶏肉＆フォアグラとの相性も抜群！

とっても美味しい高級フレンチの完成です！