【一流に学ぶ】大志満 椿壽シェフ佐川先生の西洋料理実習! 2020年07月17日 一流に学び、一流になる! 大志満 椿壽シェフ佐川先生の西洋料理実習がありました。 メニューはスパゲッティボロネーゼとホタテのカルパッチョです。 随所に先生のこだわりがあり、とっても美味しくできました(^_-)-☆