一流に学び、一流になる。

１０月３０日（日）に美味祭を開催いたします！

今年のテーマは進む・進化の「進」。

 

今年度の学生レストランも完全予約制となっております。

詳細は後日ホームページにて発表いたします。

 

【新型コロナウイルス感染症対策について】

美味祭コロナウイルス対策防止策　PDF←クリック

 

学生たちの「調理・製菓製パン　作品展」も開催！美味しそうで素敵な作品をぜひご覧ください！

◆「東京ステーションホテル総料理長石原先生」「ザ・ペニンシュラ東京副料理長小室先生」コラボの「学生レストラン」いつもよりメニューは豪華に！

◆４号、５号のホールケーキも豊富に揃えた「パティスリーTBC  UTSUNOMIYA」

◆美味しい焼きたてパンが買える「焼きたて工房」もOPEN！

◆和の鉄人「中村孝明先生」と「陳建一麻婆豆腐店　古作先生」「とんかつ無庵かつ久　北原先生」がコラボした特別料理講座も大人気！

◆「ピッツァ世界チャンピオンV５赤荻先生」によるアクロバットピッツァショーは感動と興奮とピッツァの試食が味わえます！

◆「東京ステーションホテル　瀧澤先生」のスイーツ講座は一流の味を試食できます！

◆学生たちによる「ウエルカムBIGケーキショー」も必見！

スイーツカフェ、グルメうまいもの市、手作り特選市など、盛りだくさんの１日！！

皆様の「美味祭」来校お待ちしています♪

【美味祭２０２２　進】

開催日時：令和４年１０月３０日（日）９：３０～１６：００

【１Fスタジオイベント】各イベント先着５０名限定

ケーキショー：学生代表　９：４５～　

特別料理講座：中村孝明先生×古作哲也先生×北原康久先生　①１１：００～

プレミアムスイーツショー：瀧澤先生　１２：３０～

ピッツァショー：赤荻一也先生　１４：００～

【学生レストラン（完全予約制）】

【ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」副料理長　小室先生プロデュース】

A．豚バラ肉のトロトロ煮込み　新鮮野菜添えコース　２，０００円

【東京ステーションホテル　総料理長　石原先生プロデュース】

B．ローストチキン　きの子とポテトのソテ添えコース　２，０００円

C．春鰆のソテ　きの子のデュクセル風味ベアルネーズコース　２，０００円

◎10：00～11：15　A.２５食　B.１２食　C.１２食

◎11：45～13：00　A.２５食　B.１２食　C.１２食

◎13：30～14：45　A.２５食　B.１２食　C.１２食

※予約は10月中旬ホームページにて予約受付開始。後日発表。

 

【スクラッチくじ】

豪華賞品が当たる！？スクラッチくじを来場者先着800名に配布！（ハズレあり）

商品券、美容グッズ、など盛りだくさん！

【お子様プレゼント】

先着来場者限定！小学生以下のお子様にお菓子をプレゼント！