【一流の技術】信頼からコラボ!学生レストラン in那須りんどう湖レイクビュー!

2019年07月30日

普段校内にて月2回開催している「学生レストラン」。

おかげさまで毎回レストランもケーキもパンも完売となり大好評をいただいております。

その実績とたしかな技術により生まれた「信頼」から、今年もコラボいたします!

「学生レストラン in 那須りんどう湖レイクビュー」です♪

那須を代表する人気観光スポット「那須りんどう湖レイクビュー」内レストラン「ラ・スイス」の店舗運営からオペレーションを本校の学生たちが担当し「学生レストラン in 那須りんどう湖レイクビュー」として営業します!

那須の食材を使用したメニューを用意してお待ちしています!

夜には打ち上げ花火など開催し、夏休み期間多くの来場者で賑わう魅力満載の「那須りんどう湖レイクビュー」。

子供からシニアまで3世代で楽しめるお店作りを心掛け、学生一同がんばります!

 

学生レストラン in 那須りんどう湖レイクビュー

【営業期間】令和元年8月2日(金)~18日(日)

【営業時間】11:00~15:00(ラストオーダー14:00)

【メニュー】

①ブロースステーキ ジャージーミルクのディップソース(サラダ・ライス・スープ付)

②ハンバーグ ジャージーミルクのリゾット(サラダ・スープ付)

③ジャージーミルクのカレーパスタ(サラダ・スープ付)

④お子様ランチ(ハンバーグ・ミートパスタ・エビフライ・サラダ)

※すべてのメニューにTBC学院プリンがセットで付いています

 

 

【8/3(土)宮祭りスペシャル体験入学】料理を作って宮祭りに繰り出そう!和牛ハンバーグ&マンゴーロールケーキ!Wポイント!

2019年07月29日

調理師+製菓衛生師+レストランサービス技能士!
トリプル国家資格取得可能!

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

8月3日(土)は浴衣で参加OK!

宮祭りダブルポイントスペシャルです!

午前「調理」、午後「製菓」の授業を開催するので、1日で調理&製菓をダブル体験・WポイントGETできちゃいます!

調理も製菓も学びたい!どっちもやりたい!そんな思いを叶えるオススメの1日です。

また、本校には調理・製菓どちらも学べ、調理師&製菓衛生師の国家資格をW取得可能な「調理・製菓ダブルプログラムコース」もありとても人気です!

メンバーズカードの特典ポイントもダブル!

一流の調理師・パティシエを目指す方は、ぜひこのスペシャルデーに参加しよう!

気になる体験入学メニューは毎年大好評のメニューを用意しました‼
調理は「冷やし担々麺」「魚介の塩釜焼」、製菓・製パンは「スイーツプレート」です!

 

【調理】和牛ハンバーグ(午前)10:30~

東京ステーションホテル 斉藤先生登場!

 

【製菓・製パン】マンゴーロールケーキ(午後)13:30~

スーパーパティシエ 永沢先生登場!

【8月のオープンキャンパス】

8月7日(水)

8月10日(土)プレゼント抽選会&Wスペシャル

8月24日(土)Wスペシャル

8月31日(土)

 

【開催時間】
学校説明会 9:30~10:30

体験入学(午前)10:30~13:00

体験入学(午後)13:30~15:00

AO説明会 体験入学終了後開催

保護者対象説明会も同時開催!!
高校1年生・2年生の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中🌟

【クラス行事】劇団四季「ライオンキング」鑑賞&東京ステーションホテルでテーブルマナー!

2019年07月26日

ちょっと一息、今回はパティシエ&ブーランジェのクラスが劇団四季ミュージカル「ライオンキング」の鑑賞をしてきました!

大ヒットロングランのミュージカルだけあって壮大なストーリーと演出!

テクニカルシェフや調理製菓ダブルプログラムのみんなと同じように、とても楽しめたようです(^^♪

そのあとは、

一流に学び!一流になる!

卒業生も多数活躍中の「東京ステーションホテル」でテーブルマナーを学んできました!

授業でお世話になっている、瀧澤先生と卒業生小山くん(黒磯南高校出身)と伊藤さん(今市高校出身)も顔を出してくれました!

そして、同じく授業でお世話になっていて、先日ブログでもご紹介した斉藤先生も登場!

とても美味しいコース料理をいただきながら、マナーもしっかり学ぶことができ、

さら先輩達にも合うことができ、とても充実した時間になりました(^^♪

超一流の料理とデザート、ご馳走様でした!

【7/30(火)体験入学】魚介の塩釜焼&油淋鶏、極上ティラミス!

2019年07月26日

調理師+製菓衛生師+レストランサービス技能士!

トリプル国家資格取得可能!

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

高校3年生はもちろん!高校2年生、1年生、大学生・短大生、社会人の方も気軽に参加してくださいね。

 

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

ただいまAOエントリー受付中!

 

【7月30日(火)の体験メニュー】

調理:魚介の塩釜焼&油淋鶏

製菓:極上ティラミス

8月3日(土)宮祭りWスペシャル

8月7日(水)

8月10日(土)プレゼント抽選会&Wスペシャル

8月24日(土)Wスペシャル

【開催時間】
●学校説明会 9:30~10:30

●体験入学 10:30~13:00 ランチ付

●保護者対象説明会も同時開催!!

高校1年生・2年生、大学生、短大生、社会人の方の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中

【7/27(土)体験入学】ウエディングスペシャル!ドレスショー、ケーキショー、彩りパスタ!

2019年07月24日

調理師+製菓衛生師+レストランサービス技能士!

トリプル国家資格取得可能!

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

高校3年生はもちろん!高校2年生、1年生、大学生・短大生、社会人の方も気軽に参加してくださいね。

 

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

ただいまAOエントリー受付中!

 

【7月27日(土)の体験メニュー】

メンバーズカードWポイント!!ウエディングスペシャル!

★ウエディングドレスショー

★ウエディングケーキショー

調理&製菓:彩りパスタ

 

【7~8月の開催日】

7月30日(火)

8月3日(土)宮祭りWポイントスペシャル

8月7日(水)

8月10日(土)プレゼント抽選会&Wポイントスペシャル

8月24日(土)Wポイントスペシャル

【開催時間】
●学校説明会 9:30~10:30

●体験入学 10:30~13:00 ランチ付

●保護者対象説明会も同時開催!!

高校1年生・2年生、大学生、短大生、社会人の方の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中

【一流に学ぶ】カフェ専攻の授業スタート!!まずはカフェドリンクから!

2019年07月23日

一流に学び、一流になる!

今回はカフェ専攻のカフェドリンク実習風景をご紹介(^^♪

カフェ専攻は1年課程の調理師学科カフェコースとは違い、

2年制の学科を含め、どのコースの学生でも希望制で参加することができます。

今回もコーラスの酒井先生に来ていただき、色鮮やかなドリンクを作りました!

インスタ映えもバッチリなカラフルなドリンクの完成です!

カフェ専攻の授業は、

カフェフード、ラテアート、コーヒー焙煎、カフェ経営など

カフェについて色々学ぶことができます(^^♪

【7/25(木)体験入学】鰻のひつまぶし、鶏肉のフリカッセ、プリンアラモード!!

2019年07月20日

調理師+製菓衛生師+レストランサービス技能士!

トリプル国家資格取得可能!

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

高校3年生はもちろん!高校2年生、1年生、大学生・短大生、社会人の方も気軽に参加してくださいね。

 

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

ただいまAOエントリー受付中!

 

【7月25日(木)の体験メニュー】

調理:鰻のひつまぶし・鶏肉のフリカッセ・抹茶ティラミス

製菓:プリンアラモード

【7月の開催日】

7月27日(土)コラボスペシャル&Wポイント

7月30日(火)

【開催時間】
●学校説明会 9:30~10:30

●体験入学 10:30~13:00 ランチ付

●保護者対象説明会も同時開催!!

高校1年生・2年生、大学生、短大生、社会人の方の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中

【一流に学ぶ】プリオコーポレーション企業説明会&試食会!

2019年07月19日

一流に学び、一流になる!

結婚式場を展開する「プリオコーポレーション」の企業説明会を校内で開催!

結婚式場で提供しているメニューも作っていただき試食会も開催しました(^^♪

パティシエとして活躍中の卒業生「印南さん(那須拓陽高等学校出身)」も一緒に来てくれました!

▲パティシエとして活躍中!卒業生印南さん(右)

企業説明とともに、美味しい料理をごちそうになっただけでなく、

結婚式場とレストランとの違い、料理、お客様に対する想いなど、

とても素敵な話もたくさん聞くことが出来きました(^^♪

結婚式場で活躍する一流シェフの想いと技術、今回も勉強になりました!

【一流に学ぶ】ウエディングケーキのスペシャリスト!飛澤先生!

2019年07月17日

一流に学び、一流になる!

ウエディングケーキのスペシャリスト「飛澤先生」による、ウエディングケーキ実習がありました(^^♪

3段のケーキに、可愛く生クリームをデコレーション!

フルーツをたっぷり敷き詰めました(^^♪

とっても素敵なウエディングケーキが完成しました!

今日も一流の技術をしっかり学べましたね(^^♪

 

また、7月27日のオープンキャンパスでは、

1Fスタジオにて「ウエディングドレスショー」と「ウエディングケーキショー」を開催します(^^♪

ブライダルに興味がある方は、ぜひ参加してくださいね(^^♪

【7/20(土)体験入学】スライダーバーガー、マンゴータルト!

2019年07月13日

調理師+製菓衛生師+レストランサービス技能士!

トリプル国家資格取得可能!

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

高校3年生はもちろん!高校2年生、1年生、大学生・短大生、社会人の方も気軽に参加してくださいね。

 

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

ただいまAOエントリー受付中!

 

【7月20日(土)の体験メニュー】

調理:スライダーバーガー

 

製菓:マンゴータルト

【7月の開催日】

7月25日(木)

7月27日(土)コラボスペシャル&Wポイント

7月30日(火)

【開催時間】
●学校説明会 9:30~10:30

●体験入学 10:30~13:00 ランチ付

●保護者対象説明会も同時開催!!

高校1年生・2年生、大学生、短大生、社会人の方の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中