【8/4(土)宮祭りスペシャル体験入学】料理を作って宮祭りに繰り出そう!冷やし坦々麺&魚介の塩釜焼&スイーツプレート!Wポイント!

2018年07月31日

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

8月4日(土)はダブルポイントスペシャル!です!

午前「調理」、午後「製菓」の授業を開催するので、1日で調理&製菓をダブル体験・WポイントGETできちゃいます!

調理も製菓も学びたい!どっちもやりたい!そんな思いを叶えるオススメの1日です。

また、本校には調理・製菓どちらも学べ、調理師&製菓衛生師の国家資格をW取得可能な「調理・製菓ダブルプログラムコース」もありとても人気です!

メンバーズカードの特典ポイントもダブル!

一流の調理師・パティシエを目指す方は、ぜひこのスペシャルデーに参加しよう!

気になる体験入学メニューは毎年大好評のメニューを用意しました‼
調理は「冷やし担々麺」「魚介の塩釜焼」、製菓・製パンは「スイーツプレート」です!

 

【調理】冷やし担々麺or魚介の塩釜焼(午前)10:30~

今回は特別に2つのメニューをご用意しました!(どちらか選んでね)

まずは、中国料理!「夏はちょっとピリ辛な刺激が食欲をそそる!冷やし担々麺」の登場です!

暑い夏食欲を失いがちですが、冷やし坦々麺を食べれば元気も100倍!ゴマダレと肉みその相性から生まれた絶品中華をご堪能あれ!

 

そして、西洋料理では高級メニュー「魚介の塩釜焼」の登場です!

「鯛」を丸ごと一匹塩で閉じ込めて焼き上げ、旨味と香りをギューーーーッと閉じ込めた絶品料理!

「魚介の塩釜焼」をぜひご賞味あれ!

どっちにするか悩みます!

 

【製菓・製パン】スイーツプレート(午後)13:30~

夏には食べたいアイスクリーム!!

手作りアイスにケーキやフルーツを添えたスイーツプレートを楽しく作ろう!!

色々なデザートが食べられる贅沢な一日!!甘いデザートを食べて宮祭りに繰り出そう!

 

【開催時間】
学校説明会 9:30~10:30

体験入学(午前)10:30~12:30

体験入学(午後)13:30~15:00

AO説明会 体験入学終了後開催

保護者対象説明会も同時開催!!
高校1年生・2年生の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中🌟

信頼から生まれたコラボ!学生レストラン in りんどう湖レイクビュー!

2018年07月30日

普段校内にて月2回開催している「学生レストラン」。

おかげさまで毎回レストランもケーキもパンも完売となり大好評をいただいております。

その実績とたしかな技術により生まれた「信頼」から、新たなコラボが誕生しました!

「学生レストラン in りんどう湖レイクビュー」です♪

那須を代表する人気観光スポット「りんどう湖レイクビュー」内レストラン「ラ・スイス」の店舗運営からオペレーションを本校の学生たちが担当し「学生レストラン in りんどう湖レイクビュー」として営業します!

那須の食材を使用したメニューを用意してお待ちしています!

夜には打ち上げ花火など開催し、夏休み期間多くの来場者で賑わう魅力満載の「りんどう湖レイクビュー」。

子供からシニアまで3世代で楽しめるお店作りを心掛け、学生一同がんばります!

 

学生レストラン in りんどう湖レイクビュー

【営業期間】平成30年8月3日(金)~19日(日)

【営業時間】11:00~15:00(ラストオーダー14:00)

【メニュー】①リブロースステーキ那須の夏野菜添え

②スイス風ハンバーグ那須の夏野菜添え

③ジャージークリームパスタの御養卵添え

④お子様ハンバーグ

 

 

【7/31(火)サマキャン】フルーツサンド&キッシュ、レアチーズケーキ!

2018年07月27日

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

夏休みは高校2年生、1年生も気軽に参加できるサマーオープンキャンパス「サマキャン」開催!

AO入試エントリーただいま受付中!

7月31日(火)の体験入学メニューは
調理は「フルーツサンドイッチ&キッシュ」、製菓・製パンは「レアチーズケーキ」です!

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

【調理】フルーツサンドイッチ&キッシュ

今回は人気のカフェメニュー「フルーツサンドイッチ」&「キッシュ」の登場です!

甘くて美味しい生クリームと爽やかフルーツは、パンとの相性抜群!

さらにフレンチ定番メニューのキッシュも作れちゃうてんこ盛りの贅沢メニューです!

 

【製菓・製パン】レアチーズケーキ

 

チーズ好きにはたまらない「レアチーズケーキ」が登場!

ほんのり爽やかレモンをプラスした味は絶品!なめらかな食感のレアチーズを口に含んだらほっぺがとろけちゃいます!

今回もおひとり様3つは持ち帰る事が可能です!

【開催時間】
学校説明会 9:30~10:30
体験入学 10:30~12:30
AO説明会 体験入学終了後開催
保護者対象説明会も同時開催!!
高校1年生・2年生の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中🌟

【7/28(土)サマキャン】ウエディングケーキショー、選べる炒飯 or 彩りパスタ!Wポイントコラボスペシャル!

2018年07月25日

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

高校3年生はもちろん!

高校2年生、1年生もど~んと来い!

高校2年生、1年生も気軽に参加できるサマーオープンキャンパス「サマキャン」開催中!

次回7月28日(土)の体験入学メニューは「理美容学校とのコラボスペシャル!

少し変則的で、前半ウエディングケーキショー&ウエディングドレスショーを開催!
終了後「選べる炒飯」、「彩りパスタ」の調理実習となります!

開催時間も10:30~13:00ごろといつもより少し長めのため、メンバーズカードのポイントもWポイント進呈!

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

 

製菓】ウエディングケーキショー&ドレスショー

年に1度のコラボスペシャル!華やかなウエディングドレスショーの後、ウエディングケーキショーを開催!

ステージ上でパティシエの学生たちがウエディングケーキを仕上げていきます♪

もちろんケーキの試食付き!これを見ればHAPPYに気分になれること間違いなし!

※ケーキ試食は調理実習後デザートとして提供いたします。

【調理】彩りパスタ、選べる炒飯

今回は調理実習を「西洋のパスタ」「中国の炒飯」どちらかを選んで体験!

彩りパスタは、トマト派?クリーム派?ということで好きなパスタを選んで調理してもらいます!

本格パスタの味は絶品です!

選べる炒飯では、ただの炒飯ではない、いろいろな炒飯を準備してお待ちしています!

本格中華の絶品炒飯を作ってみよう!

デザートにはケーキショーのケーキを試食できます!

 

【開催時間】
学校説明会 9:30~10:30
体験入学 10:30~13:00※通常より少し長めです
AO説明会 体験入学終了後開催
保護者対象説明会も同時開催!!
高校1年生・2年生の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中🌟

一流に学ぶ!宇都宮モノリス料理長佐藤先生による日本料理実習!

2018年07月25日

一流に学び一流になる!

結婚式場「宇都宮モノリス」料理長佐藤先生による日本料理実習をご紹介!

今回は「伊佐木の胡麻焼」と「冬瓜薄葛仕立て」を作りました!

結婚式で出される品のある美味しい料理ができました!

日本料理では今年も技能五輪栃木県代表に選ばれるなど、一流に学べる本校の技術はとても高く評価されています。

そんな本校の学生たちも夏休みに入りました。

学生のみなさん夏休みを楽しんでくださいね♪

【7/26(木)サマキャン】鰻のひつまぶし、オリジナルデコレーションケーキ!

2018年07月22日

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

夏休みは高校2年生、1年生も気軽に参加できるサマーオープンキャンパス「サマキャン」開催!

AO入試エントリーただいま受付中!

次回7月26日(木)の体験入学メニューは
調理は「鰻のひつまぶし」、製菓・製パンは「オリジナルデコレーションケーキ」です!

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

【調理】鰻のひつまぶし

「土用の丑の日」は過ぎましたが、夏のスタミナアップにピッタリの「鰻」!

季節の食材「鰻」の代表料理「鰻のひつまぶし」を作ってみよう!

本校の先生が作る「鰻のひつまぶし」の美味しさは、鰻好きもそうでない方も絶賛の美味しさです!

 

【製菓・製パン】オリジナルデコレーションケーキ

超人気メニュー「オリジナルデコレーションケーキ」が登場!季節のフルーツと生クリームが奏でるハーモニーはまさに絶品!自分なりのオリジナリティを活かしたデコレーションを作っちゃいます!今回も贅沢に1ホールお持ち帰り!

【開催時間】
学校説明会 9:30~10:30
体験入学 10:30~12:30
AO説明会 体験入学終了後開催
保護者対象説明会も同時開催!!
高校1年生・2年生の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中🌟

一流に学ぶ!ウエディングケーキのスペシャリスト飛澤先生!

2018年07月20日

ヴィラ・デ・マリアージュ宇都宮の飛澤先生によるウエディングケーキの実習を行いました♪

飛澤先生は幸せの瞬間に係わりたいとウエディングケーキを中心に作っているスペシャリストです!

今回は柑橘系のフルーツをふんだんに使った夏らしいサマーウエディングケーキが完成しました!

みんな上手にできましたね!

ウエディングケーキに飾るメッセージプレートも新郎新婦の要望に合わせ、色々なスタイルで制作します。

ちなみに選択コースの授業でしたので、ブーランジェ(パン職人)を選んだ学生たちは動物パンやプリンパンなど作っていました♪こちらもとっても美味しかったです!!

一流に学び一流になる!

県内調理学校で唯一!国家試験3つ取得可能な本校で一流の調理師、パティシエ、ブーランジェを目指しましょう!

 

 

高校2年生、1年生の皆さま!サマキャンで待っています!

2018年07月18日

もうすぐ夏休みですね♪

「高校2年生、1年生もどーんと来い!サマキャンでお待ちしています!」

高校2年生、1年生の皆さん!夏休みに上級学校見学するならぜひ遠慮なく本校のオープンキャンパスへ参加してくださいね(*´ω`*)

本校のオープンキャンパスは毎回2年生、1年生達がたくさん参加してくれます。

毎回が高校2年生、1年生スペシャルです♪

美味しい料理やお菓子を作って、調理製菓の専門学校の魅力をぜひ体験してください。

特に2年生の時に本校のサマキャンに参加して入学を決めている学生がたくさんいます!

高校3年生はもちろん!2年生、1年生の参加、サマキャンでお待ちしています!

 

【夏休み期間サマキャン開催日】

7月22日()冷製パスタ or マンゴープリン&マドレーヌ

7月26日()鰻のひつまぶし or オリジナルデコレーションケーキ

7月28日()ウエディングケーキショー、選べるチャーハン o r彩りパスタ

7月31日()フルーツサンドイッ&キッシュ or レアチーズケーキ

8月4日(宮祭りWスペシャル AM冷やし担々麺 or 魚介の塩釜焼

8月4日(宮祭りWスペシャル PMスイーツプレート

8月8日()鯛茶漬け&水まんじゅう or ミルクレープ

8月18日(プレゼントWスペシャル AMホタテのガーリック蒸し or ホットサンドプレート

8月18日(プレゼントWスペシャル スイーツバイキング食べ放題!超オススメ

8月25日(Wスペシャル AMオマール海老のローストor牛カツ

8月25日(土)Wスペシャル PMマジパン

 

【参加申し込み方法】

TEL:028-622-3090

MAIL:info@tec.ac.jp

HP:オープンキャンパスページの申し込みフォームより

その他LINEからも申し込みできます。

 

 

 

 

劇団四季「ライオンキング」と東京ステーションホテル「テーブルマナー」

2018年07月17日

先日調理経営学科パティシエ&ブーランジェコースの2年生達が劇団四季ミュージカル「ライオンキング」の鑑賞と、東京ステーションホテルでの「テーブルマナー」を実施してきました(*´ω`*)

東京ステーションホテルでは、卒業生も登場し、いろいろと話を聞くことも出来ました(*´ω`*)

ミュージカルも楽しかったし、テーブルマナーも勉強になったし、とても充実した1日となりました。

 

【7/22(日)体験入学】冷製パスタ、マンゴープリン&マドレーヌ!

2018年07月14日

毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験入学!

AO入試エントリーただいま受付中!

次回7月22日(日)の体験入学メニューは
調理は「冷製パスタ」、製菓・製パンは「マンゴープリン」です!

さあ君も!一流シェフ・パティシエ・ブーランジェになろう!

【調理】冷製パスタ

夏に食べたくなる大人気の冷製パスタ!

トマト、バジル、生ハム...夏の暑さに負けない食欲をそそるその味はまさに美味!!

「冷製パスタ半端ないって!」ぜひ夏のイタリアンを体験してください!

 

【製菓・製パン】マンゴープリン&マドレーヌ

アジアを代表する人気デザート!常夏の食材「マンゴー」をふんだんに使った贅沢マンゴープリンです!

フルーツの甘さとプリンのプルプル食感が作りだすミラクルをぜひ作って味わおう!

さらに焼き菓子「マドレーヌ」も作っちゃいます!

※お持ち帰りも可

【開催時間】
学校説明会 9:30~10:30
体験入学 10:30~12:30
AO説明会 体験入学終了後開催
保護者対象説明会も同時開催!!
高校1年生・2年生の参加も大歓迎💫
ご予約お待ちしております🎶

【予約受付】
TEL:028-622-3090
MAIL:info@tec.ac.jp
HP:『オープンキャンパス』ページにて受付中🌟