●●●今週のオープンキャンパスのお知らせ●●●

2017年07月26日

みなさん、こんにちは!

今週は夏休みになったので

オープンキャンパスを27日(木)・29(土)の2回行います(=゚ω゚)ノ

27日(木)は、1年に1回のコラボスペシャル

調理科とコラボしてショーを行います!

★ウエディングケーキショー

★アクロバットピッツァショー

午後は、世界チャンピオンの赤荻先生のピッツァ

29日(土)は、、

AM 宇都宮東武ホテルグランデ中国料理「竹園」総料理長

金満福先生が来校!!

【福建風あんかけ炒飯】

PM 2種類作おみやげに、、

【ブラマンジェ・ココ&マドレーヌ】

 

 

まだまだ、予約受付中~

https://www.c-form.net/form/5JdXU

 

 

 

7月29日(土)宇都宮東武ホテルグランデ「竹園」総料理長金萬福先生☆登場

2017年07月24日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

7月29日のオープンキャンパスには

宇都宮東武ホテルグランデ

「竹園」総料理長 金 萬福 先生

来校します。

金萬福先生は

以前放送されていた、

テレビ東京「浅草橋ヤング洋品店」と

いう番組でテリー伊藤さんによる

奇抜な内容の番組に出演していました

金萬福先生はその番組の

「中華大戦争」と言うコーナーに

出演していました

当時は横浜聘珍樓・赤坂離宮の

料理長兼タレントの周富徳(しゅうとみとく)さん

とも共演者していた方です。

金 萬福先生の

福建風あんかけ炒飯と香港風エビマヨを

一緒に作りに来てくださいね。

ご予約はこちら

学生レストラン☆初コースランチ☆彡

2017年07月22日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

今日は学生レストランにて

初の「コースランチ」開催しました

¥2500(お土産付き)という内容でしたが、

40名様までのご予約はあっという間にオーバーし

大盛況でした。

パティシエ卵たちが締めくくりのデザートと

お土産の焼き菓子を焼きラッピング、

ブーランジェ卵たちが5種類もの食事のパンを焼き、

シェフ卵たちがフルコース料理を作り、

お客様への提供はサービスを学ぶ者が…

各分野の特徴を活かす実践となった1日でした

ご予約いただきましたお客様、

大変ありがとうございました

これからの学生レストランも

どうぞ宜しくお願い致します

宇都宮白楊高校食品科学科2年生の皆さんようこそ♪

2017年07月13日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

7月12日、宇都宮白楊高等学校食品科学科2年生が実習に来てくれました。

実習内容は

「ハンバーグステーキ シャンピニオンソース」

「ブラマンジェ・ココ」です。

にぎやかに、楽しく元気な実習となりました。

白楊高校食品科学科の皆さん、今日はありがとうございました

本校では、たくさんのオープンキャンパスを実施しています

調理・製菓が好きな方、食べることが好きな方、是非いらしてくださいね

お待ちしています

 

2017.7.8(sat)体験入学

2017年07月10日

7月 8日(土) 体験入学の様子 を紹介します!!


 

<AM:調理>

ふんわりとろとろ♡

。*✧ オムライス ✧*。


<PM:製菓>

いろいろなフルーツやアイスをのせて、、♡

。*✧ オリジナルパフェ ✧*。


次回、、7月15日(土)

ーーーーーーーーーーーーーーーー

冷製パスタ&豆乳プリン

ーーーーーーーーーーーーーーーー

真岡北陵高校3年生が見学に来てくれました!

2017年07月07日

       栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

今日は、なんと

真岡北陵高等学校3年生が来てくれました。

一緒に「チキンドリア」と「ブラマンジェ」の実習です。

楽しく作って、おいしく食べよう

 

 

 

 

 

 

今日は来てくれてありがとう

楽しい時間を過ごすことができました

毎週土曜日にはオープンキャンパスを開催しています。

また来てくださいね

学生スタッフ一同、お待ちしています

 

本格☆フレンチフルコースのご案内

2017年07月06日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

7月22日(土)

学生レストランにて、初めてのフレンチ フルコースを実施いたします

40名様までの予約制となっておりますので

どうぞお早めにご予約下さい。

お待ちしております

2017.7.1(sat)体験入学・プレゼント抽選会★

2017年07月03日

7月 1日(土) 体験入学の様子 を紹介します!!

スペシャルオープンキャンパスということで

プレゼント抽選会を行いました!!

ドキドキしながらの抽選楽しかったですね


<AM:調理>

夏の定番!高級食材を使ってつくろう!!

。*✧ 冷やし中華&杏仁豆腐 ✧*。

中華鍋は熱くて重くて大変でしたが

貴重な体験ができましたね


<PM:製菓>

人気のスイーツ2種類を作ろう!!

。*✧ 苺のティラミス&フィナンシェ ✧*。

2種類のおいしいスイーツを

みんなでおもちかえり


次回、、7月8日(土)

ーーーーーーーーーーーーーーーー

AM     オムライス

PM  オリジナルパフェ
ーーーーーーーーーーーーーーーー