【一流に学ぶ】東京ステーションホテル「斉藤先生」の西洋料理実習!1年生編

2019年07月09日

東京ステーションホテルのシェフ「斉藤先生」による西洋料理実習が1年生もありました!

フランス料理「真鯛と帆立貝のソテー サフランソース」

「冷やしトマトのスープ レモン風味」の2品を調理しました(^^♪

ソースにこだわった本格フレンチは本当に美味しいです!!

1年生達も真剣な表情の中、上手にできた時に見せる一瞬の笑顔はとても輝いています(^^♪

一流に学び、一流のレシピと技術をどんどん磨いていきましょ~!