【一流に学ぶ】カフェマイスター専攻授業!その2

2019年03月01日

カフェマイスター専攻の特別集中講座ではドリンクだけでなくカフェフードも学べます!

今回は定番カフェフードをはじめ、多国籍料理まで実習で作りました!

どれも美味しく、飾りつけもインスタ映えするような工夫も盛りだくさん!

自分のカフェのコンセプトはどうするのか?

立地は?ターゲットは?予算は?

料理、ドリンク、経営まで色々なことを学びました!