8月23日(水)学生レストラン「パン&スイーツ販売」開催日♪

2017年08月18日

みなさん、こんにちは!

夏休みを満喫していますか?

8月23日学生レストラン営業日です

1階では毎回大人気のパン&スイーツ販売を行っています

次回の生菓子、焼き菓子、パンのメニューをご紹介します

生菓子 焼き菓子 パ ン
桃のショートケーキ
シフォンケーキ
ひとくちシュー
ひとくちエクレア
まるごとグレープフルーツゼリー
フルーツポンチ
白桃ゼリーとバニラのパンナコッタ
抹茶プリン
TBCプリン
フルーツロール
マスカットと巨峰のタルト
桃たっぷりロングロール
奏ちゃんのNYチーズケーキ
ミロワールパッション
マロンパイ
アップルパイ
ダークチェリーパイ
くるみのパウンド
オレンジのパウンド
チーズのクッキー
スノーボール
マドレーヌ
フィナンシェ(2個入)
フロランタン
サマーギフトラッピング

 

 

 

 

バゲット
国産小麦の食パン
福島名物!クリームBOX
大納言ぎっしり豆パン
生姜ごぱん
TBCハンバーガー
レーズンロール
全粒粉アスパラベーコン
水族パン
台湾メロンパン
バニラシュガーチュロス
くるみパン
夏野菜のカレーパン

みなさまのご来店を学生スタッフ一同、お待ちしています

夏のオープンキャンパス開催中~!

2017年08月03日

みなさん、こんにちは!

待ちに待った夏休みに突入しましたね٩(ˊᗜˋ*)و  ٩

本校でも夏休みにはたくさんオープンキャンパスを開催しています!


7.23(sun)選べるメニュー

スライダーバーガーorフルーツタルト

7.27(thu)コラボオープンキャンパス

7.29(sat)金満福さん来校

AM:福建風あんかけチャーハン&エビマヨ

PM:ブラマンジェ・ココ&マドレーヌ

8.1(tue)天ぷら&わらび餅

‥とこんな感じでたくさんオープンキャンパスを

開催中です!

まだまだ、続く夏のオープンキャンパス

是非みなさん、お友達と一緒に参加してみてくださいね~(灬╹ω╹灬)


次回、、8月5日(土) 

プレゼント抽選会

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AM:クロックムッシュ

PM:マジパン細工(ミニオンズ)
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夏季休業のお知らせ

2017年08月03日

8月11日(金)~8月16日(水)まで

夏期休暇を頂きます。

資料請求・オープンキャンパスの申し込みは

通常通り受け付けております。

休暇期間に頂いた資料請求やお問い合わせ等につきましては

8月17日(木)以降にご対応致します。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

技能五輪激励会

2017年08月01日

みなさん、こんにちは!

昨日は技能五輪の激励会でした!

みんなかっこいい楯を頂きて益々やる気が出ました

夏休みに入りましたがみんな学校に来て猛練習中~

.

応援よろしくお願いします!!!

 

中村孝明貴賓館にてテーブルナマー研修♪

2017年08月01日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

7月31日、横浜磯子にある

「中村孝明貴賓館」にて日本料理の

テーブルマナー研修を行いました。

目にも新しく、美しく、おいしい料理を

堪能してきました

食事の最後に、孝明先生と記念写真

お忙しい中、料理説明や日本料理のマナーについて

お話ししてくださいました。

大変勉強になり、

ありがとうございました

●●●今週のオープンキャンパスのお知らせ●●●

2017年07月26日

みなさん、こんにちは!

今週は夏休みになったので

オープンキャンパスを27日(木)・29(土)の2回行います(=゚ω゚)ノ

27日(木)は、1年に1回のコラボスペシャル

調理科とコラボしてショーを行います!

★ウエディングケーキショー

★アクロバットピッツァショー

午後は、世界チャンピオンの赤荻先生のピッツァ

29日(土)は、、

AM 宇都宮東武ホテルグランデ中国料理「竹園」総料理長

金満福先生が来校!!

【福建風あんかけ炒飯】

PM 2種類作おみやげに、、

【ブラマンジェ・ココ&マドレーヌ】

 

 

まだまだ、予約受付中~

https://www.c-form.net/form/5JdXU

 

 

 

7月29日(土)宇都宮東武ホテルグランデ「竹園」総料理長金萬福先生☆登場

2017年07月24日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

7月29日のオープンキャンパスには

宇都宮東武ホテルグランデ

「竹園」総料理長 金 萬福 先生

来校します。

金萬福先生は

以前放送されていた、

テレビ東京「浅草橋ヤング洋品店」と

いう番組でテリー伊藤さんによる

奇抜な内容の番組に出演していました

金萬福先生はその番組の

「中華大戦争」と言うコーナーに

出演していました

当時は横浜聘珍樓・赤坂離宮の

料理長兼タレントの周富徳(しゅうとみとく)さん

とも共演者していた方です。

金 萬福先生の

福建風あんかけ炒飯と香港風エビマヨを

一緒に作りに来てくださいね。

ご予約はこちら

学生レストラン☆初コースランチ☆彡

2017年07月22日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

今日は学生レストランにて

初の「コースランチ」開催しました

¥2500(お土産付き)という内容でしたが、

40名様までのご予約はあっという間にオーバーし

大盛況でした。

パティシエ卵たちが締めくくりのデザートと

お土産の焼き菓子を焼きラッピング、

ブーランジェ卵たちが5種類もの食事のパンを焼き、

シェフ卵たちがフルコース料理を作り、

お客様への提供はサービスを学ぶ者が…

各分野の特徴を活かす実践となった1日でした

ご予約いただきましたお客様、

大変ありがとうございました

これからの学生レストランも

どうぞ宜しくお願い致します

サマーフェスティバル 2017 開催!

2017年07月20日

みなさん、こんにちは!

今年もTBC学院全体で行う夏のイベント

サマーフェスティバル行います ٩(❛ᴗ❛

 

2017.8.28(月)

13:30~ 宇都宮市文化会館 大ホール

 

 

★爆笑!お笑いLIVE

テレビでおなじみの大人気お笑い芸人がやってきます

アンガールズ・厚切りジェイソン・あばれる君

★学校対抗カラオケ大会

各学校の予選を勝ち抜いた 代表学生たちが熱唱 します

その中から8組は とちぎテレビの人気番組 「 うたの王様 」 に出場します!!

 

観覧希望の方は、オープンキャンパスに参加して招待券をGETしよう!

 

☟ご予約はこちら☟☟

https://www.c-form.net/form/5JdXU

 

 

みなさんの参加をお待ちしております!!!

 

 

宇都宮白楊高校食品科学科2年生の皆さんようこそ♪

2017年07月13日

栃木県宇都宮市にある<調理・製菓>の専門学校

国際テクニカル調理製菓専門学校です

7月12日、宇都宮白楊高等学校食品科学科2年生が実習に来てくれました。

実習内容は

「ハンバーグステーキ シャンピニオンソース」

「ブラマンジェ・ココ」です。

にぎやかに、楽しく元気な実習となりました。

白楊高校食品科学科の皆さん、今日はありがとうございました

本校では、たくさんのオープンキャンパスを実施しています

調理・製菓が好きな方、食べることが好きな方、是非いらしてくださいね

お待ちしています